3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 xícara (chá) de óleo 2 ovos 2 xícaras (chá) de água fervente
Calda
6 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (chá) de raspas da casca de laranja 1 colher (chá) de manteiga 1/2 xícara de água
Preparo da Massa
Em um recipiente misture a farinha, o açúcar, o chocolate, o fermento e o bicarbonato. Todos peneirados.
Acrescente o óleo e os ovos ligeiramente batidos encorporando-os aos secos. Coloque a água fervente e misture até a massa ficar homogênea.
Despeje em uma assadeira retangular (20 cm x 30 cm) untada com óleo e asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por aproximadamente 25 minutos, ou até que um palito, ao espetar a massa, saia limpo. Reserve.
Preparo da calda
Em uma panela pequena, misture todos os ingredientes com a água e leve ao fogo baixo, deixando ferver até obter uma calda grossa.
Retire do fogo e espalhe sobre o bolo ainda quente. Deixe o bolo esfriar, corte em quadrados e sirva.
Aproveite para assistir o vídeo da receita produzido pela Nestlé
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